グルテンフリー:ポン粉(α化米粉)お試しパック
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グルテンフリー:ポン粉(α化米粉)お試しパック

¥380 税込

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無糖ポン菓子を粉砕したものです。多少の黒い点々はポン菓子由来のものです。 α化米粉として使用できます。 細かい粉を、米粉に3~5%混ぜると、非常に食感がよくなります。 普通の米粉のみで作ったものに比べ、冷めてもふんわり柔らかさが続きます。 万能ミックス粉にもブレンドしてあります。 粗目の方は、パン粉の代わりになります。 湿気やすいので、開封後はお早めにお召し上がりください。 冷凍庫または冷蔵庫での保存をお願いいたします。 細かい粉は、30g入り、荒目は、20入りです。 大量にご利用の方は、クックパッドにポン粉の作り方もアップしましたので、参考にしてください。 https://cookpad.com/recipe/4648247 普通郵便でポストへのお届けになります。